こんにちは！ジャスミンです。本日のトピックスは「甘酒」です！
私は神社にお参りに行った時に購入して飲むことが多いです＾＾
「甘酒」と聞くとお正月のイメージが強いですが、実は日々の美容と健康に役立つスーパーフードとして注目されているのを知っていますか？？
今回は、そんな甘酒の持つ効果や、日々の生活に取り入れるメリットをご紹介します！
甘酒とは？？
甘酒ってそもそも何？子供も飲んで大丈夫なの？という方、多いと思います。
甘酒とは、お米を主原料とし、米麹菌で発酵させて作る日本の伝統的な発酵食品だそうです。
種類と違いについて
甘酒ってノンアルコールのイメージが強いですが、実はアルコールが入っているものもあります。
米麹甘酒：ノンアルコール・砂糖不使用で美容効果抜群
- 効果：腸内環境改善、美肌、代謝UP、リラックス効果
- 特徴：甘みは米自体の自然なもの、ビタミンB群が豊富
酒粕甘酒：アルコール入りでほのかにお酒の風味
- 効果：冷え性改善、血行促進、疲労回復
- 特徴：酒粕独特の風味があり、アルコールが微量含まれる
甘酒の主な効果まとめ
そんな「甘酒」ですが、美味しいだけではなく体に嬉しい効果がたくさんあるんです！美容のためや便秘解消のためなど、目的に沿ってチャレンジしてみるのも◎
美肌効果
米麹甘酒にはビタミンB群やアミノ酸が豊富で、肌の代謝をサポートしてくれます！コラーゲン生成を助けるビタミンCと併用するとより効果的です。
腸内環境を整える
食物繊維＋オリゴ糖が腸内の善玉菌を活性化し、便秘解消に！腸が整うことで肌荒れ防止にもつながリます。
疲労回復＆エネルギーチャージ
ブドウ糖が豊富で、体力回復や脳のエネルギー源になります！アミノ酸が筋肉修復にも一役買うため、運動後にも◎
免疫力UP＆デトックス
米麹の発酵パワーで腸内フローラが整い、免疫力アップ！デトックス効果でむくみ解消や体調管理にも貢献します。
甘酒を効果的に取り入れる方法としては、朝食代わりに白湯で割って温めて飲んだり、夜のリラックスタイムに豆乳と混ぜて「甘酒ラテ」にするのも◎
ジャスミンの飲み方は、スムージーに冷凍フルーツ＋甘酒を入れてビタミン補給用として飲んでいます！他にも料理への活用として、煮物の甘味料代わりに使うなど、一工夫することも＾＾
市販甘酒の選び方ポイント
スーパーやコンビニでも販売されている甘酒をよく見ますよね。結局どんな甘酒を選べばいいの？というそこのあなた。
甘酒は無添加・無加糖を選ぶとより美容効果が高いです、また、米麹100％がベスト！アルコール含有量もチェックすることが大切。
常温保存できるタイプなら持ち運びにも便利ですね◎
実際に試してみた感想＆レシピ
私のおすすめは、国菊 あまざけです！
無添加なので、添加物が気になる方にもおすすめ！完全に主観ですが、瓶に入っている甘酒って美味しい気がする・・・笑
試してみたレシピとしては、甘酒＋バナナ＋豆乳のスムージー。朝飲むとエネルギーが持続しやすく、肌の調子も良くなった気がします！
まとめ：毎日の習慣に取り入れよう！
美容にも健康にも嬉しい効果がいっぱいの甘酒。
忙しい朝や疲れた夜に、一杯の甘酒をプラスするだけで体の調子が変わるかもしれません。
あなたもぜひ、甘酒ライフを楽しんでみてくださいね！
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