こんにちは、セルフケア研究家のジャスミンです!
10年以上、胃や体の不調に悩んできましたが、生活習慣を整えることで年間300日以上を快適に過ごせるようになりました。
秋冬や季節の変わり目になると、朝起きたときに「なんだか喉がイガイガする」「声がかすれる」と感じること、ありませんか?
乾燥した空気や暖房の影響で喉がダメージを受けやすくなり、放っておくと炎症や風邪の原因になることもあります。

最近、喉が乾燥して咳が出やすくなって…。何を食べたらラクになりますか?

わかります。私も同じように喉の乾燥でつらい時期がありました。
今回は、喉が乾燥しているときにおすすめの食べ物や、日常でできるケア方法を紹介します。
喉が乾燥する原因や、食事・生活習慣でできる簡単なケア方法がわかります。
- 喉の乾燥が起こる主な原因
- 喉をうるおす食べ物・飲み物
- 日常でできる予防・ケア習慣
- 喉ケアにおすすめの環境づくり(加湿・温度など)
喉のイガイガや声のかすれが気になる方、乾燥の季節を快適に過ごしたい方、自然な方法で喉を守りたい方。
そもそも喉が乾燥する原因は?

喉の乾燥は、外的要因と内的要因の両方が関係しています。
- 乾燥した空気(暖房・冷房など)
- 水分不足(こまめに水を飲まない)
- 口呼吸(マスクを外す時間が長い、鼻づまりなど)
- 長時間の会話・歌唱・デスクワーク
- アルコール・カフェインの摂りすぎ
喉の粘膜はとてもデリケートで、乾燥によってダメージを受けやすくなります。そのため、粘膜を保護し、潤いを補う食べ物を意識することが大切です。
喉の乾燥が気になる時の食べ物7選
私が実際に喉に違和感を感じた時に食べている食べ物をご紹介。
はちみつ
はちみつは天然の保湿剤といわれるほど、喉の乾燥ケアに優秀な食材です。
抗菌作用があり、粘膜の修復もサポートしてくれます。スプーン一杯をそのまま舐めたり、ぬるめのお湯に溶かして飲むと◎。
※熱湯に入れると酵素が壊れてしまうため、50℃以下がおすすめです。
大根
大根には「アミラーゼ」や「オキシダーゼ」などの酵素が含まれており、喉の炎症をやわらげる働きがあります。
すりおろして「はちみつ大根」にすると、昔から民間療法として親しまれています。
冷蔵庫に常備しておけば、喉のイガイガを感じたときにすぐ作れるお助け食材です。
れんこん
れんこんのネバネバ成分「ムチン」は、喉や鼻の粘膜を守り、ウイルスの侵入を防ぐといわれています。
すりおろして汁ごとスープに入れたり、すまし汁にして飲むのもおすすめ。
喉がカサつく季節には、温かいれんこんスープで内側から潤いを補いましょう。
しょうが
しょうがには血行を促進する作用があり、喉の違和感をやわらげます。
ただし、辛味成分が強いので喉が痛むときには控えめに。
お湯にはちみつとスライスしょうがを入れた「はちみつ生姜湯」なら、体も喉も同時に温めてくれます。
卵スープ・おかゆ
消化が良く、喉にやさしい温かい食事は乾燥時の定番。
特に卵スープやおかゆは、体を温めながら必要な栄養を無理なく摂れます。
「温かくてやわらかい」がキーワードです。熱すぎない温度でゆっくり食べましょう。
豆腐
刺激が少なく、良質なたんぱく質を補給できる豆腐も喉にやさしい食べ物。
湯豆腐やあんかけ豆腐など、温かい調理法にすれば粘膜の保護にもつながります。
胃にもやさしいので、体調がすぐれない日にもぴったりです。
バナナ・りんご
果物の中では、バナナやりんごが特におすすめです。
どちらもやわらかく、ビタミンCやポリフェノールが豊富で、喉の修復を助けてくれます。
りんごはすりおろして食べると、より吸収が良くなります。
逆効果になる食べ物・飲み物
喉の乾燥時には、刺激が強いものを避けることも大切です。
- 辛い料理(キムチ、唐辛子など)
- 揚げ物やスナック菓子(油分が喉を刺激)
- コーヒー・アルコール(利尿作用で体の水分が奪われる)
- 炭酸飲料(刺激が強く炎症を悪化させることも)
どうしてもカフェインを摂りたい場合は、カフェインレスコーヒーや麦茶などを選びましょう。
喉を乾燥させない生活習慣
普段生活する中でも、意識できることはたくさんあります。
加湿を意識する
理想的な湿度は50〜60%。
加湿器がない場合は、濡れタオルを干す・湯気を発生させるなど、簡易的な方法でも効果があります。
寝るときも加湿は重要。喉が弱い人はマスクをつけて眠るのもおすすめです。
こまめに水分補給
一度にたくさん飲むより、少しずつこまめに口を潤すのがポイント。
冷たい水よりも常温〜ぬるま湯が喉に優しいです。
口呼吸をしない
鼻づまりや睡眠時のいびきなど、口呼吸の癖があると喉が乾きやすくなります。
マスクの着用や鼻呼吸トレーニングで改善を目指しましょう。
声を使いすぎない
長時間の会話や歌唱も喉の乾燥を悪化させます。
人前で話す仕事の人は、話した後のうがい・水分補給を習慣にしましょう。
喉を守る1日の食事例
| 食事 | メニュー例 | ポイント |
|---|---|---|
| 朝食 | 卵おかゆ+すりおろしりんご | 温かく、ビタミンCで粘膜ケア |
| 昼食 | 豆腐入り味噌汁+れんこんの煮物+ごはん | ムチンで粘膜保護 |
| 間食 | はちみつレモン湯 | 喉の保湿と殺菌効果 |
| 夕食 | 湯豆腐+生姜スープ+大根サラダ | 体を温めて潤い補給 |
まとめ
喉の乾燥は、ただの不快感で終わらせず、体のサインとして早めにケアすることが大切です。
はちみつ・大根・れんこん・しょうがなど、昔ながらの自然食材は今も変わらず喉を守ってくれます。
乾燥が気になる季節は、食事と生活習慣の両方で内側から潤す意識をもってみてください^^
インスタグラム(@jasmine.healthlog)やX(@jasmine55health)では、胃弱でもごきげんに過ごす健康習慣やキャリア女子の体調管理の工夫を発信しています!
「忙しくても、キャリアも遊びも思いきり楽しみたい」
そのために、まずは自分の体調を整えることから。
同じ想いを持つ方とつながれたらうれしいです!
フォローして、一緒に心地よい毎日をつくっていきましょう^^
■参照文献


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